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Il pasto dello Sportivo

Agrichef Diego Scaramuzza, Fabrizio Pescosta e Matteo Monestier presentano la
Panatina di Lonza di Maiale al Piave DOP e Insalata di Misticanza, Fragole e Grana Padano 18 mesi

Ingredienti per quattro persone:Pasto dello sportivo

12 Fettine di LONZA SOTTILI
100 g di PIAVE DOP
100 g di GRANA PADANO 18 mesi
Olio Evo
Timo Fresco
Misticanza con Germogli
Fragole Fresche
Limone
Sale ,Pepe q.b.